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LA FRAÎCHE DÉCOUPE

Voie Verte Esprit Fraîcheur vous présente une riche gamme de salades, fruits et légumes prêts à l’emploi, à déguster ou à cuisiner. Sélectionnés soigneusement, lavés à l’eau claire, épluchés et découpés, puis conditionnés dans des barquettes faciles d’utilisation, nos produits sont sans additif et sans conservateur.

100% naturels et ultra-frais, les salades, fruits et légumes découpés préservent leurs bienfaits nutritionnels et gardent toute leur saveur.

LE PRIMEUR TRAITEUR

Voie Verte Le Primeur Traiteur vous propose une offre variée de salades, fruits et légumes bruts ou prêts à l’emploi, des produits frais et d’épicerie issus de producteurs régionaux partenaires, de plats snacking faits-maison, ainsi que de plats traiteurs à base de produits frais.

Nos magasins Voie Verte vous accueillent tous les jours pour faire vos courses ou pour une pause gourmande dans des espaces restauration chaleureux et conviviaux.

L'EXPLOITATION MARAÎCHÈRE

Maraîchers depuis 1972, nous cultivons nos salades, jeunes pousses, épinards et multi-feuilles au sein de notre exploitation à Caluire.

Précurseur de la salade prête à l’emploi, maîtrisant ainsi la chaîne de production du champ à l’assiette, nous cultivons nos produits selon les principes d’une agriculture raisonnée et valorisons la production locale.

MARAÎCHERS DEPUIS 1972

Le Groupe Voie Verte né du développement d’une entreprise familiale, créée en 1972 dans la région de Lyon, à Caluire. Producteurs de salades, la société fait évoluer son offre pour proposer aux consommateurs des salades prêtes à l’emploi dans un premier temps, puis des fruits et légumes découpés.

En parallèle, le groupe développe des magasins Voie Verte, des Food Trucks, une carte traiteur.

Depuis 2016, nous proposons un large choix de salades, fruits et légumes pour les professionnels de la grande distribution et de la RHF.

NOS ENGAGEMENTS

Nous maîtrisons notre approvisionnement en matières premières, pour garantir la fraîcheur et la qualité du produit. Nous effectuons des contrôles quotidiens rigoureux depuis la réception des fruits et légumes jusqu’à la livraison. Nous garantissons une traçabilité totale par un contrôle permanent des process. En 2018, nous avons entrepris une démarche de certification IFS.

Voie Verte est une entreprise familiale, née d’un savoir-faire de plus de 50 ans en tant que maraîcher et de sa connaissance du monde agro-alimentaire. Après avoir lancé les salades prêtes à l’emploi, nous ouvrons un atelier de salades, fruits et légumes découpés à Caluire et créons une chaîne de 5 magasins sur Lyon et sa région.